فازت مواطنة مسلمة من أصول لبنانية بجائزة أفضل طاهية في البرازيل، حدث ذلك في برنامج “Bake Off Brasil” الذي بث في أشهر القنوات البرازيلية SBT، حيث تفوقت السيدة سميرة غنوم على بقية المتنافسات دون اللجوء إلى استخدام الكحول وبقية المواد المحرمة في عملية إعداد المعجنات والطبخات وأنواع الخبر المختلفة.
وقال الشيخ خالد رزق تقي الدين (باحث في شؤون الجالية المسلمة في أمريكا اللاتينية) في تصريح ل »الشروق »، أنه ليس عيبا أن تكون مسلما تعتز بإسلامك وإيمانك مهما كانت التحديات والمصاعب، في أي مكان كنت أبرز هويتك الإسلامية ودافع عنها في كل محفل فهي رمز عزتك ومصدر قوتك، مستدلا بما فعلته البرازيلية المسلمة سميرة غنوم بحجابها ودخولها مسابقة أفضل طاهية على مستوى البرازيل، في أشهر القنوات البرازيلية SBT وعلى مدار حلقات ممتدة لعدة أشهر في البرنامج الشهير “Bake Off Brasil” ، وأثبتت هذه المسلمة حسب قوله أن الإسلام صالح لكل زمان ومكان، وأكد الشيخ خالد رزق تقي الدين في سياق حديثه أن البرازيلية المسلمة سميرة غنوم لم تستخدم الكحول في إعداد المعجنات الخاصة بالطبخات وأنواع الخبز المختلفة، وربحت بمجهودها وتوكلها على الله، مشيرا أن هذا هو الطريق الذي استطاعت بفضله إقناع لجنة التحكيم، مؤكدا أنه في ظل الإسلام نستطيع الحصول على أفضل أنواع الخبز الحلال.
من جانب آخر قالت السيدة سميرة غنوم في تصريحات « الفوز هو مجرد بداية، لا أريد أن يتذكرني الناس كفائزة بهذا البرنامج، أريد للمعجنات التي أصنعها والحلويات أن تكون علامة مميزة إلى الأبد، أشعر بسعادة كبيرة جدا لكوني أول امرأة من أصل عربي ومسلم، وهذا لا يجعلني متميزة عن الآخرين وإنما يلقي علي مزيدا المسؤولية »، وأضافت في سياق تصريحاتها « أشكر جميع من احترم ثقافتي وديني، والمهم أن يحترم بعضنا بعضا ونتوحد بغض النظر عن الأديان، نمر في حياتنا بلحظات مريرة جدا، ولكن في أيدينا القدرة على تحويلها إلى الحلويات ».
ومعلوم أن البرنامج المذكور جذب الملايين من المشاهدين، ما خلف الكثير من التفاعل على مواقع التواصل الاجتماعي، وهو الأمر الذي اعتبره البعض بمثابة باب جديد لنشر المعرفة والتواصل مع المجتمع البرازيلي، والاندماج الإيجابي الذي يساهم في نشر ثقافة التعارف والتسامح والتعايش السلمي في المجتمعات الغربية.
