des aliments qui font maigrir

Pour perdre quelques kilos, sans renoncer à son péché mignon (le carré de chocolat qui nous fait fondre…), certains fruits et légumes sont des alliés précieux. Leurs moyens d’action ? Ils trompent la faim, augmentent le métabolisme et permettent ainsi de brûler les graisses et d’éliminer ! Autre avantage : ces aliments sont riches en fibres, minéraux et vitamines… de quoi rester en super forme !

Au rayon légumes et fruits

1- La courgette. Faiblement calorique (environ 13 kcal pour 100 g), elle est riche en potassium. Sa faible teneur en sodium en fait un aliment diurétique par excellence. Autre atout : pour être digérée, la courgette demande une importante dépense énergétique. A consommer crue, cuite, aussi souvent que vous le souhaitez.

2- L’aubergine. Avez-vous déjà remarqué sa capacité à absorber la graisse lorsqu’elle est cuite à la poêle ? Eh bien figurez-vous qu’elle agit de la même façon dans notre organisme. Riche en pectine, elle piège les graisses et nous aide ainsi à les éliminer… à condition toutefois de la cuisiner sans matière grasse. A consommer sans modération.

3- Le chou. S’il est l’aliment de base de nombreuses soupes minceur, c’est pour une bonne raison : le chou est un aliment à « calories négatives ». En d’autres termes, vous dépensez plus de calories en le mangeant que celles qu’il vous apporte ! Autre avantage : il brûle les graisses et agit comme diurétique. A consommer tous les jours, au déjeuner ou au dîner.

4- Le céleri. Peu cuisiné, il a pourtant de nombreux atouts minceur. Il est faible en calorie et permet de lutter contre la rétention d’eau, la peau d’orange et la cellulite. Antioxydant puissant, il favorise l’élimination des toxines, capte les graisses et améliore le transit intestinal. A consommer cru, trois à quatre fois par semaine.

5- L’ananas. Riche en fibres, il contient de la broméline, une enzyme à l’effet diurétique et anti-cellulite, qui favorise l’élimination des graisses. A consommer quatre à cinq fois par semaine.

6- Le citron. Plein de fibres et de vitamine C, il est aussi bien pourvu en pectines, qui agissent comme coup faim et prolongent la sensation de satiété. A noter : il stimule la digestion et la détoxification, et brûle les graisses. A consommer en jus, chaque matin, au levé.

7- La fraise. Juteuse et sucrée, c’est également l’un des fruits minceur les plus efficaces car très diurétique. Elle favorise l’élimination des graisses et favorise ainsi la perte de poids. A consommer sans modération.

Au rayon herbes, épices et céréales minceur

8- Le persil. Nombre de cocktails détox sont réalisés à base de persil. Pourquoi ? Parce que cette herbe favorise l’élimination. En plus, elle régule l’appétit, limitant ainsi l’apport en graisses.

9- La cannelle. Elle a fait l’objet d’études scientifiques prouvant son efficacité sur la réduction du taux de sucre dans le sang. Or, le sucre, consommé en trop grande quantité se transforme en graisse. Du coup, la cannelle capte les graisses. Notez qu’elle se substitue également au sucre dans vos desserts. Pensez-y !

10- Le son d’avoine. C’est la céréale la plus efficace sur notre ligne. Les fibres qu’il contient ont une double action : elles améliorent le transit et emprisonnent les graisses. Pratique, non ? A consommer sans modération au petit-déjeuner ou en collation, dans un yaourt allégé, par exemple.