La gazelle est définie comme un type de mammifère qui appartient à la classe des vertébrés, c’est-à-dire à la classe des animaux qui ont une colonne vertébrale. Les gazelles sont des animaux relativement petits avec une hauteur comprise entre 60 et 110 centimètres. Le nom de la gazelle a été donné à cet animal par les Arabes qui connaissaient depuis l’Antiquité la chasse à la gazelle en raison de leur grande admiration pour cette belle animale, pour cette raison, son nom est devenu étroitement associé à la belle femelle de sorte que l’ancien Les écrivains arabes avait l’habitude de décrire la belle femelle comme la gazelle.

La gazelle se distingue par ses larges yeux noirs, ses longues oreilles pointues et ses cornes sont de couleur noire avec une belle texture, prenant la forme d’un fer à cheval. En bas on trouve les soi-disant sabots, qui sont fendu pour faciliter le processus de course afin que ce dernier lui donne la capacité de courir vite, certains gazelle ont la capacité de courir à une vitesse allant jusqu’à 100 kilomètres par heure, en plus de sa petite queue qui se situe à l’extrémité de son corps, cela change sa peau douce qui le distingue des autres animaux. La gazelle a une peau connue pour sa douceur, sa résistance et sa durabilité à la fois.

Les gazelles vivent principalement dans les déserts, les prairies et les savanes ce que l’on trouve en Afrique, en Asie du sud-ouest et centrale et dans le sous-continent indien. Plus d’une trentaine d’espèces de gazelles vivent dans ces régions. La gazelle de Barbarie, par exemple, vit en abondance sur le continent africain, la gazelle orignal se trouve dans les Caraïbes, en raison de la présence des plantes préférées dont se nourrit ce type de gazelle, tandis que le daim européen a pris la Île d’Anatolie en Turquie comme sa maison, et nous trouvons Cette diversité est due au fait que la gazelle est capable de s’adapter à différents types d’environnements.

Quant à la nourriture pour gazelles; Ce bel animal est connu pour se nourrir de feuilles, car les corps des gazelles contiennent un petit estomac qui ne leur donne pas la capacité de digérer la viande, pour cela nous constatons qu’ils se nourrissent de feuilles d’herbe, de brindilles molles, de fruits et de champignons car ils sont faciles à digérer. Là où la gazelle coupe cette mauvaise herbe pour la rendre de petite taille puis l’avale pour que le système digestif franchisse une étape appelée fermentation où cet aliment est fermenté dans le but d’accélérer le processus d’en tirer profit, ce processus contribue grandement à la régénération des cornes brisées de la gazelle